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 Boucherie Jean-Pierre Bajon (veau de lait de Corrèze) 29, rue de l’Abbé Grégoire 75006 Paris Tél. 01 42 22 58 41

 Poissonnerie du Dôme (langoustines, calamars) 4, rue Delambre 75014 Paris Tél. 01 43 35 23 95

 Coop. Latte Cisternino (mozzarella et autres produits frais italiens) 37, rue Godot de Mauroy 75009 Paris Tél. 06 74 91 66 58 Autres adresses à Paris = 108, rue Saint Maur - 75011 46, rue du Faubourg Poissonnière - 75010 17, rue Geoffroy Saint-Hilaire - 75005 htt// : www.cooplattecisternino.it

 Epicerie fine Da Rosa 62, rue de Seine 75006 Paris Tél. 01 40 51 00 09 www.darosa.fr

 Biscuits italiens aux amandes = Qualitalia 38, rue Broca 75005 Paris Tél. 01 47 07 11 44 www.qualitalia.fr

 Salades, légumes, fruits bios Chantal Génin Tél. 06 13 51 87 66 Marchés à Paris : . mercredi et samedi - av. du Pt Wilson - 75016 Paris . et mardi, vendredi, dimanche - Bd Auguste Blanqui

 LA DELIZIA GERMANA MARESCHI 19, RUE DELAMBRE 75014 PARIS TEL : 01 43 35 22 06

 DAVOLI 34, RUE CLERC 75007 PARIS TEL : 01 45 51 23 41

 POISSONNERIE DU DOME 4 RUE DELAMBRE 75014 PARIS TEL : 01 43 35 23 95

 GROSSISTE VIANDE DE VEAU JEAN-CLAUDE COLASSE GRG PAVILLON DES VIANDES 31, RUE DU LIMOUSIN VIANDES 112 94515 RUNGIS CX TEL : 01 45 12 36 40

 PÂTISSERIE ROLLET-PRADIER 6, RUE DE BOURGOGNE 75007 PARIS TEL : 01 45 51 78 36

 FROMAGERIE MARIE-ANNE CANTIN 12, RUE DU CHAMPS DE MARS 75007 PARIS TEL : 01 45 50 43 94