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Présentation |
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Je suis très heureux d'accueillir cette semaine mon ami Guy Savoy, un des tous premiers chefs, à la fois chaleureux et talentueux, doublement étoilé par le guide Michelin. Dans son restaurant nouvellement décoré, situé près de la place de l'étoile à Paris, il sait faire partager l'esprit de la fête, et célébrer le culte du bon goût. Artiste dans l'âme, sa cuisine reflète une approche moderne de la gastronomie, tout en conservant la tradition, hérité de sa région dauphinoise.
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Les
Artisans-Producteurs de guy savoy |
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- Maraîchers Brochier Campant
RN 6 Saint-Alban de Roche
Tel : 04 74 93 09 08
- Confitures Marc Bardin
Hameau de Louisier
38850 Charavines
Tel : 04 76 06 61 50
- Fromages de chèvre Laurence Ferrini et Christian Dalmasseau
Ferme du pic bois Torchefelon
Tel : 04 74 92 23 93
- Vin des Balmes Dauphinoises
Noël Martin
Le mont de Trieux
38890 Saint-Chef en Dauphiné
Tel : 04 74 92 52 64 |
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